3. Táo Ambrosia

Nguồn gốc: Canada/ New Zealand/ Mỹ

Chủng loại: Ambrosia/AAA

Đánh giá chất lượng:

• Độ cứng: Độ giòn vừa phải

• Bề ngoài: Màu đỏ hồng tươi trên nền vàng kem, bóng

Lợi ích, giá trị dinh dưỡng:

• Giúp ngăn chặn tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và các bệnh lão hóa;

• Giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, giảm nguy cơ mắc bệnh táo bón và hỗ trợ giảm cân;

• Hỗ trợ tim mạch; Tăng cường sức đề kháng

Cách bảo quản:

Nhiệt độ bảo quản: Bảo quản tại nhà: Tủ lạnh từ 4 đến 8 độ C. Táo giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng 1-4 tuần. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ PSI thấp hơn (táo xốp hơn). Cần tránh để táo với các thực phẩm có mùi khác như hành, tỏi, táo sẽ dễ nhiễm mùi.

• Hàng được phép bán:

  • Quả tươi, mã đẹp

  • Không dập hỏng

  • Những quả trầy xước nhẹ, dập nhỏ vẫn có thể bán được tùy vào đối tượng khách hàng

• Hàng xả hủy:

  • Xuống mã, nhăn vỏ, bay màu

  • Thối hỏng, các vết dập to sẽ bị thâm ruột