26. Dưa Lưới Hoàng Gia David

1. Nguồn gốc: Ninh Thuận

2. Chủng loại: Dưa lưới hoàng gia David (Hạt giống có xuất xứ Nhật Bản)

3. Mùa : Quanh năm

4. Đánh giá chất lượng:

   • Bề ngoài:

     • Bên ngoài: trái tròn đều, vỏ trắng xanh, vân lưới nổi rõ, đều.

     • Bên trong: ruột cam, mùi thơm đậm, vị ngọt, thịt mềm

     • Canh tác theo phương thức hoàn toàn hữu cơ (organic).

   • Độ chín:

5. Lợi ích, giá trị dinh dưỡng:

   • Cung cấp chất xơ, giàu vitamin C, A, B, folate…

   • Tốt cho mắt, tim mạch, phòng ngừa bệnh ung thư, tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da…

6. Cách bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 0-4 độ C

   • Hàng được phép bán:

     • Mã quả sáng, đẹp, không vết

     • Quả không bị móp, nứt hay va đập rơi vỡ

   • Hàng xả hủy:

     • Mã kém >50%

     • Trầy xước nhiều ở phần vỏ

     • Cuống héo, quả mềm

     • Rơi vỡ, nứt quả