6. Măng Cụt

Nguồn gốc: Thái/ Lâm Đồng, Việt Nam

Đánh giá chất lượng:

• Bề ngoài: Măng Cụt nhiều múi, ít hạt, vị ngọt thanh dễ chịu. Măng Thái: Màu vỏ đậm hơn so với măng Cái Mơn

• Độ chín: Măng chín có thể nắn bằng tay, măng chín đậm màu hơn Măng Thái ngọt ngon, măng Cái Mơn chín ngọt thanh (8 phần ngọt, 2 phần chua)

Lợi ích, giá trị dinh dưỡng:

Măng cụt là một trong những loại trái cây chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do gây tổn thương tế bào và liên quan đến sự phát triển của bệnh tim và ung thư.

Cách bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát

• Hàng được phép bán: Quả tươi, đẹp Không bị rắn quả, không bị dập vỡ, nứt quả

• Hàng xả hủy:

  Măng bị quay (rắn quả), thâm ruột (hủy) Bị dập vỡ và nứt quả (hủy)