9. Xoài Thái

1. Nguồn gốc: Thái

2. Chủng loại: Xoài Thái

3. Mùa: Quanh Năm (Chính vụ từ Tháng 2 => Tháng 5)

4. Đánh giá chất lượng:

   • Độ cứng : Cứng quả

   • Bề ngoài: Xoài thái quả thon dài, hạt lép, ăn rất giòn và có độ ngọt vừa phải. Màu xoài xanh đậm và đều

   • Độ chín: Khi xoài chín quả mềm, thịt xoài chuyển từ trắng kem thành vàng đậm, mùi xoài thơm. Mình có thể nắn được và cảm nhận bằng tay.

5. Lợi ích, giá trị dinh dưỡng:

   Trái xoài rất có lợi đối với phụ nữ mang thai và những người thiếu máu vì nó chứa nhiều chất sắt. Đồng thời lượng vitamin C có trong xoài sẽ làm cân bằng sự hấp thụ chất sắt từ các loại thực phẩm khác chẳng hạn như gạo

6. Cách bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát

   • Hàng được phép bán:

     • Quả to, mã đẹp, không dập nát

     • Hàng xanh, tươi hoặc hàng chín những mã vẫn sáng và đẹp chưa bị nhăn vỏ hoặc chấm đen trên thân quả

   • Hàng xả hủy:

     • Quả chín nẫu, mềm và héo quả

     • Có các chấm đen thối trên quả