10. Na Ta

Na Sài Gòn

Na Đồng Bành

1. Nguồn gốc: Sài Gòn/Đồng Bành/ Tây Ninh

   Chủng loại	Mùa
   Na Đồng Bành	Tháng 6 => Tháng 8
   Na Sài Gòn	Quanh năm

2. Đánh giá chất lượng:

   • Bề ngoài: Na có quả tròn, mắt to, các kẽ trắng rộng, da có màu xanh non, cuống nhỏ. Na dai có vỏ mềm, màu xanh, thịt trắng, ít hạt, ăn rất ngọt, để được lâu, quả không dễ bị nát, dễ bóc vỏ và nhằn hạt ra khỏi múi. Na bở có vị ngọt, múi na không dai, vỏ khó bóc, thời gian bảo quản na bở khá ít ngày vì na dễ bị nát.

   • Độ chín: Tại cửa hàng thường bán na xanh, tuy nhiên khi na chín ta có thể nắn bằng tay

3. Lợi ích, giá trị dinh dưỡng:

   Na chứa nhiều hợp chất có đặc tính chống ung thư, chống sốt rét và tẩy giun. Bên cạnh đó na còn chứa nhiều vitamin c giúp tăng sức đề kháng

4. Cách bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát

5. Hàng được phép bán:

   • Mã đẹp, sáng mã

   • Không bị nứt. không bị va đập nhiều ở quả

   • Na quả còn xanh, cứng

6. Hàng xả hủy:

   • Chín, mã xấu, đen (chín quá)